Специя Барбарис 30гр (Житница Здоровья)

Барбарис - в плодах содержится много витамина С, органических кислот, алкалоидов, в частности берберина (способного оказывать стимулирующее воздействие на мускулатуру матки, усиливать отделение желчи, увеличивать амплитуду сердечных сокращений).

Кроме того: ягоды барбариса содержат глюкозу, фруктозу, яблочную кислоту, дубительные вещества, эфирное масло. 

Применяется: для приготовления супов, для сообщения кисловатого вкуса. Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, щербеты, делают настойки, а также добавляют ягоды, как приятную кислую приправу, в пикантные соусы.

Состав: плоды барбариса.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 7,9 г, калорийность - 33,18 ккал.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 18 месяцев.

Хранить в сухом месте от +5С до +18С при влажности 50-70%.

СТО: 21318887-008-2013

Масса нетто: 0,03 кг